المكونات
التجهيزات
طريقة التحضير
- نضع البيض في وعاء و عليه السكر و جوز الهند و نخلطهم جيدا
- نضيف الزبده إلى الخليط وندمجها معهم
- نضيف الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نشكل العجينه على شكل بيضاوي صغير و نضغط عليها بالشوكه بخفة ثم ندهنها صفار بيض وندخلها الفرن
- بعد النضج توضع في كميه من الشربات
3/1 | كوب | دقيق سميد | |
4/1 | 1 | كوب | دقيق عادي |
| 3 | - | بيض |
| 1 | كوب | سكر بودره |
4/1 | كوب | جوز هند | |
4/3 | 1 | كوب | زبده |
4/1 | م ك | بيكنج بودر | |
| - | شربات |
- نخفق البيض جيدا |
- نخلط نوعين الدقيق مع بعض ونضيف عليهم البيكنج بودر |
- ندهن صاج الفرن زبده |
- نضع البيض في وعاء و عليه السكر و جوز الهند و نخلطهم جيدا
- نضيف الزبده إلى الخليط وندمجها معهم
- نضيف الدقيق تدريجيا إلى الخليط
- نشكل العجينه على شكل بيضاوي صغير و نضغط عليها بالشوكه بخفة ثم ندهنها صفار بيض وندخلها الفرن
- بعد النضج توضع في كميه من الشربات